Entretien avec Henri Carsalade <\/p>\n
Voir aussi Sept mesures au sommet La Conf\u00e9rence sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale, organis\u00e9e \u00e0 Rome par la FAO, a eu des retomb\u00e9es contradictoires. Elle aura au moins permis de mesurer l’ampleur de la catastrophe. <\/strong><\/p>\n Dressons un premier bilan de ce sommet. Comment envisagez vous le futur en terme d’actions imm\u00e9diates ? <\/strong><\/p>\n Henri Carsalade : <\/strong> Il est un peu t\u00f4t pour tirer de v\u00e9ritables conclusions. Mais le sommet a \u00e9t\u00e9 un v\u00e9ritable succ\u00e8s: 97 chefs d’Etat et de gouvernements se sont engag\u00e9s \u00e0 travailler ensemble pour aboutir \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Le sommet a retenu, parmi ses objectifs, que les Nations unies et la FAO devraient apporter un soin tout particulier \u00e0 l’\u00e9tablissement d’une carte de la pauvret\u00e9. Mais qui dit carte dit crit\u00e8res indicateurs \u00e0 d\u00e9finir, accept\u00e9s par les pays. Il faudra enfin que des mesures coh\u00e9rentes soient prises par les gouvernements dans le cadre du ” plan d’action ” pour aboutir \u00e0 des r\u00e9sultats effectifs.<\/p>\n Ce qui implique certains efforts r\u00e9els… <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> Il faut effectivement produire plus et en m\u00eame temps d\u00e9velopper la distribution et la r\u00e9partition de la nourriture tout en tenant compte de tous les \u00e9l\u00e9ments de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire mondiale. Je pense ici \u00e0 quelques points en particulier telle la situation politique de certains pays – la question des conflits. Il n’y aura pas de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire sans la paix.<\/p>\n Que fera-t-on demain, en tenant compte de l’objectif principal de cette Conf\u00e9rence, celui de diminuer de moiti\u00e9 l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire au niveau plan\u00e9taire d’ici 2015 ? <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> Deux \u00e9l\u00e9ments importants dans cette affaire sont parfois sous-estim\u00e9s. En premier lieu, la prise de conscience de l’ampleur du probl\u00e8me et du fait qu’il s’agit d’une responsabilit\u00e9 collective. On s’aper\u00e7oit tout \u00e0 coup que certains pays souffrent de la faim suite \u00e0 des crises graves, des guerres dont les m\u00e9dias rendent compte. A-t-on questionn\u00e9 la jeunesse pour savoir si elle \u00e9tait bien inform\u00e9e sur ce type de probl\u00e8me ? Il y a un manque d’information total au niveau mondial. Il ne faut pas se limiter \u00e0 informer les soci\u00e9t\u00e9s occidentales – celles qui donnent de l’aide – l’information doit \u00eatre g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e. Deuxi\u00e8me d\u00e9marche: il y a consensus sur le fait que seule une action globale et concert\u00e9e peut venir \u00e0 bout du probl\u00e8me de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. L’ensemble de la communaut\u00e9 internationale doit mettre en oeuvre des actions coh\u00e9rentes et communes pour aller dans la bonne direction. C’est ici le but v\u00e9ritable du Plan d’action.<\/p>\n Mais encore…. <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> Il y aura ensuite n\u00e9cessit\u00e9 de mettre en place des programmes et des actions qui peuvent \u00eatre conduits par les gouvernements ou les organisations internationales. C’est ici que la FAO prendra sa part \u00e0 travers le programme sp\u00e9cial pour d\u00e9velopper la production alimentaire rurale dans les pays qui en ont besoin en associant les partenaires concern\u00e9s, en particulier les populations rurales. Un effort sp\u00e9cial doit \u00eatre fait en faveur de l’irrigation en Afrique.<\/p>\n Un autre d\u00e9bat pourrait \u00eatre ouvert \u00e0 partir de ce Sommet, la question de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Europe… <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> L’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la malnutrition ne sont pas des probl\u00e8mes sp\u00e9cifiques au tiers monde, ils existent aussi dans certains pays riches. Traditionnellement, la FAO s’occupe des probl\u00e8mes alimentaires dans les pays en voie de d\u00e9veloppement. Il s’agit donc pour chaque pays d\u00e9velopp\u00e9 de prendre conscience du probl\u00e8me de la faim qui touche des millions de personnes en Europe et aux Etats-Unis, par exemple. Les franges de pauvret\u00e9 dans les soci\u00e9t\u00e9s hyperd\u00e9velopp\u00e9es sont un ph\u00e9nom\u00e8ne que l’on ne peut ignorer m\u00eame s’il faut se rendre compte que le nombre de mal-nourris y est tr\u00e8s inf\u00e9rieur \u00e0 celui des pays en d\u00e9veloppement.<\/p>\n Un Forum des ONG s’est d\u00e9roul\u00e9 en parall\u00e8le avec la Conf\u00e9rence. Comment envisagez-vous une collaboration \u00e9troite entre la FAO, donc les agences onusiennes directement concern\u00e9es par la question de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et les organisations non gouvernementales ? <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> Les organisations internationales doivent travailler de concert avec les ONG. Il faut que ces derni\u00e8res soient pour nous de v\u00e9ritables partenaires dans beaucoup des aspects de la lutte pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire que nous avons abord\u00e9s tels la prise de conscience collective.<\/p>\n Avez-vous le sentiment que quelque chose ait boug\u00e9 au niveau de la prise de conscience des pays signataires de la d\u00e9claration.? <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> Il me semble comprendre en effet que quelque chose a boug\u00e9. En Europe par exemple, certains pays veulent d\u00e9j\u00e0 prendre des initiatives; c’est important. On sent que quelque chose a marqu\u00e9 les esprits au niveau de la prise de conscience g\u00e9n\u00e9rale des gouvernements. Il faut voir, avec le temps, comment se comporteront ces derniers et leurs soci\u00e9t\u00e9s civiles \u00e0 la suite de ce sommet. En ce qui concerne la FAO, nous continuerons \u00e0 porter l’effort sur le programme sp\u00e9cial qui veut d\u00e9velopper la production alimentaire dans les pays d\u00e9ficitaires et pauvres. Mais il est important que ces derniers r\u00e9agissent: la balle est aussi dans leur camp.<\/p>\n Aider, c’est bien mais il faut cr\u00e9er les conditions pour que les pays concern\u00e9s soient en mesure de ” s’autod\u00e9velopper ” disent certains. <\/strong><\/p>\n H. C.: <\/strong> Les Etats doivent \u00eatre en mesure de cr\u00e9er les conditions n\u00e9cessaires au d\u00e9veloppement de leur propre agriculture. Il faut d\u00e9velopper les march\u00e9s fonciers et les paysans doivent pouvoir acc\u00e9der \u00e0 la terre qui est un outil de production, un bien stable sur lequel investir et ainsi de suite. Les Etats doivent en outre garantir la paix civile et la libert\u00e9 du producteurs. Autre aspect important: le cadre institutionnel, c’est-\u00e0-dire les lois et r\u00e8glements qui vont permettre aux activit\u00e9s agricoles et rurales de se d\u00e9velopper. C’est un point essentiel.<\/p>\n Derni\u00e8re question, l’intervention de Fidel Castro… <\/strong><\/p>\n H. C : <\/strong> Il ne s’agit pas pour moi de juger le contenu des d\u00e9clarations de M. Castro. Il a dit que les objectifs contenus dans la” d\u00e9claration ” \u00e9taient insuffisants. Ce qui est vrai dans un certain sens. Quand on s’attaque \u00e0 un probl\u00e8me de cette ampleur, certains objectifs peuvent para\u00eetre insuffisants. Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de la FAO, Jacques Diouf a toujours dit \u00e0 ce propos que si cela n’avait tenu qu’\u00e0 lui, il aurait fix\u00e9 des objectifs plus ambitieux en terme de ” vitesse “. Vingt ans, c’est long et c’est sans doute ce que Fidel Castro a d\u00e9nonc\u00e9 dans son intervention.<\/p>\n * Henri Carsalade a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9 sous-directeur g\u00e9n\u00e9ral de la FAO en 1995 apr\u00e8s avoir dirig\u00e9 le Centre de coop\u00e9ration internationale en recherche agronomique pour le d\u00e9veloppement – Cirad de 1990 \u00e0 1993.Dipl\u00f4m\u00e9 de l’INA et de l’ENGREF, il est responsable du d\u00e9partement ” d\u00e9veloppement durable ” \u00e0 la FAO, un poste par tradition attribu\u00e9 \u00e0 un Fran\u00e7ais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Entretien avec Henri Carsalade <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[141],"tags":[],"class_list":["post-333","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-archives-web"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=333"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archives.regards.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}